Pages

Labels

Wednesday, January 7, 2009

KERANAMU DONAT~~


last touch up..yummy~~



i've been waitin for 28 days to post this..
sibuk sangat..kebetulan hari ni cuti..

mengimbas memori aidiladha sebulan yang lalu..
kami satu rumah telah melaksanakan MISI MEMBUAT DONAT dengan jayanya..
hehe..

selalunya kalau buat donat untuk makan2 dengan ahli bait,setengah kilo tepung pon dah cukup..itu pun berlebih n cramp tangan uli tepung..tapi kali ni kami kena buat untuk 300 biji..erk~~which means we need 7kg's of flour..boleh tercabut tangan ni..

seperti yang dirancang,kami tidur awal malam tu..seawal 8-9 malam..kunci jam pukul 12 malam sebab donat ni kena hantar kat dewan DPMZ pukul 8-9..tepat 12 malam..maka terjagalah kami bertiga memulakan misi penting ni..3 lagi masih tidur kepenatan sebab siang tadi mereka pon banyak urusan..

12 am : kami bertiga dok menguli tepung sebanyak 7 kg..penat lorr~~1st time uli 1kg terus,bukan main berat lagi tepung ni..uli2 sampai sebati..lepas uli,ada seorang insan tidur balik,tapi tukar shift dengan seseorang yang baru bangun..masih lagi bertiga..
2.30 am : start buat bulat2 kecil so bolehlah budjet saiz setiap donat sama sebelum buat bentuk donat..
4.30 am : 2 lagi tenaga kerja bertambah..so,kami berlima teruskan misi..2 orang menggoreng, 2 orang buat donat,seorang lagi sediakn coklat..then,berhenti sekejap untuk solat subuh jemaah..
5.30-9 am: inilah waktu yang paling kritikal..ada banyak bahagian yang perlu dilakukan..
1)buat donat yang memang tak sudah2 dari tadi..banyak nih..
2)menggoreng donat..
3)perantara antara donat yang belum digoreng dengan orang dapur..
4)menyediakan coklat..
5)celup donat yang dah siap dalam coklat..
6)taburkan kacang..
7)tabur manik warna-warni..
8)potong benang(kami masukkan donat yang dah besalut coklat satu-satu dalam
plastik kecik,then ikat..ni semua sebab taknak donat tu comot..)
9)masukkan donat dalam palstik..
10)ikat..

bayangkanlah kami ber6 kena buat 10 kerja pada waktu yang sama..masing-masing asyik bertukar port..kejap kat dapur,kat depan,kat coklat,kat plastik..memang kepenatan..kerja bak office hour..non-stop from 12 till 9..tapi,keranamu donat..hehe..
pukul 9 tepat kerja kami siap sepenuhnya..alhamdulillah~~donat lebih 300 n sempat dibawa ke dewan sebelum majlis bermula..tahniah untuk semua yang memberi komitmen..siap jugak donat kita~~




7kg tepung yang dah siap diuli~~





cute kan incik2 donat ni..



seorang insan yang mencuri tulang~~mengggunakan lihaf n bantal besarku..


p/s : alf syukran kepada ahli baitku(piah,aizah,husna n hana) n liyana..lepas ni balik Malaysia boleh kita bukak bakery eh..hehe..

5 comments:

aimjannah said...

kenangan2..cam nak tecabut pinggang!
btw...sperti kukenali makhluk saratoga itu..ngeh3
org penting tu..menjaga donut smpai tertido..kui3

iek@fz said...

tercabut sudah~~hehe..
huhu..potong gaji tuh..

Nafsah Dulajis said...

nak...nak!!!!!!!!!!mcm sedap je...hehe..hantar p umah ye...

mawaddah said...

ahaha...aku tau sapa bwh lihaf tu...(gelak guling2)...
huhu..nak mkn, tp maleh nak bt dah..bt cam nak gila, mkn satu pon x sempat...(nanges bagai nak rak..T_T)

iek@fz said...

ok chaq @ 1 donut 2.50 LE..hehe..
piah @ aloh kesiannya..kenapa kamu tak rebut hari tu..btw,boleh salahkan kay n faiz..both ambil 3-4 biji..huhu..